Awọn oriṣi melo ni o mọ nipa iṣakojọpọ chocolate?

Chocolate jẹ ọja ti o ga ni wiwa nipasẹ awọn ọdọ ati awọn obinrin lori awọn selifu fifuyẹ, ati pe o ti di ẹbun ti o dara julọ lati ṣafihan ifẹ fun ara wọn.

Gẹgẹbi data ile-iṣẹ itupalẹ ọja, isunmọ 61% ti awọn alabara ti a ṣe iwadii ro ara wọn 'awọn olujẹ chocolate deede' ati jẹ ṣokolaiti o kere ju lẹẹkan lojoojumọ tabi ọsẹ. O le rii pe ibeere giga wa fun awọn ọja chocolate ni ọja naa.

Iṣakojọpọ Chocolate (3)
chocolate

Dandan rẹ, gbigbona ati itọwo didùn kii ṣe itẹlọrun awọn eso itọwo nikan, ṣugbọn tun ni ọpọlọpọ iyalẹnu ati apoti ti o lẹwa ti o le jẹ ki eniyan ni idunnu nigbagbogbo lẹsẹkẹsẹ, jẹ ki o ṣoro fun awọn alabara lati koju ifaya rẹ.

Iṣakojọpọ nigbagbogbo jẹ ifihan akọkọ ti ọja kan ṣafihan si gbogbo eniyan, nitorinaa a gbọdọ san ifojusi si awọn iṣẹ ati awọn ipa ti apoti.

Nitori iṣẹlẹ loorekoore ti awọn ọran didara bii Frost, spoilage, ati awọn kokoro gigun ni chocolate lori ọja.

Pupọ julọ awọn idi jẹ nitori lilẹ ti ko dara ti apoti tabi wiwa ti awọn crevices kekere ti o le fa ki awọn kokoro wọle ati dagba lori chocolate, eyiti o ni ipa nla lori tita ọja ati aworan.

Nigbawoapoti chocolate, o nilo lati ṣaṣeyọri awọn ipo bii idilọwọ gbigba ọrinrin ati yo, idilọwọ ona abayo oorun, idilọwọ ojoriro epo ati asan, idilọwọ idoti, ati idilọwọ ooru.

Nitorinaa awọn ibeere ti o muna pupọ wa fun awọn ohun elo apoti ti chocolate, eyiti kii ṣe idaniloju awọn ẹwa ti apoti nikan, ṣugbọn tun pade awọn ibeere fun awọn ohun elo apoti.

Awọn ohun elo apoti fun chocolate ti o hanni ọja ni akọkọ pẹlu apoti bankanje aluminiomu, iṣakojọpọ foil tin, apoti asọ ṣiṣu, iṣakojọpọ ohun elo eroja, ati apoti ọja iwe.

Apoti bankanje aluminiomu

apoti chocolate (1)

Ṣe tiPET/CPP fiimu aabo Layer meji,kii ṣe awọn anfani nikan ti ọrinrin resistance, airtightness, shading, resistance resistance, lofinda idaduro, ti kii-majele ti ati odorless,ṣugbọn tun ni itanna funfun fadaka ti o wuyi, ti o jẹ ki o rọrun lati ṣe ilana awọn ilana ẹlẹwa ati awọn ilana ti awọn awọ oriṣiriṣi, ti o jẹ ki o gbajumọ diẹ sii laarin awọn alabara.

Mejeeji inu ati ita ti chocolate gbọdọ ni ojiji ti bankanje aluminiomu. Ni gbogbogbo, bankanje aluminiomu ti lo bi apoti inu ti chocolate.

Chocolate ni a ounje ti o yo awọn iṣọrọ, atialuminiomu bankanje le fe ni rii daju wipe awọn dada ti chocolate ko ni yo, Nfi akoko ipamọ sii ati ṣiṣe ti o ti fipamọ fun igba pipẹ.

Tin bankanje apoti

apoti chocolate (2)

Eyi jẹ iru ohun elo iṣakojọpọ ibileti o ni o dara idena ati ductility, ipa idaniloju-ọrinrin, ati ọriniinitutu itẹwọgba ti o pọju ti 65%. Ọrinrin ninu afẹfẹ ni ipa pataki lori didara chocolate, ati apoti pẹlu bankanje tin le fa akoko ipamọ sii.

O ni iṣẹ tishading ati idilọwọ ooru. Nigbati iwọn otutu ba ga ni igba ooru, iṣakojọpọ chocolate pẹlu bankanje tin le ṣe idiwọ imọlẹ oorun taara, ati itusilẹ ooru yarayara, ti o jẹ ki o nira fun ọja lati yo.

Ti awọn ọja chocolate ko ba pade awọn ipo idamu to dara, wọn ni itara si ohun ti a pe ni lasan Frost, ati paapaa fa oru omi, ti o yori si ibajẹ chocolate.

Nitorinaa, bi olupese ọja chocolate, o ṣe pataki lati yan ohun elo apoti to tọ.

Akiyesi: Ni gbogbogbo, bankanje awọ awọ kii ṣe sooro ooru ati pe a ko le fi simi, ati pe o lo fun iṣakojọpọ chocolate ati awọn ọja ounjẹ miiran; Fadaka bankanje le jẹ steamed ati sooro si awọn iwọn otutu giga.

Iṣakojọpọ rọ

Iṣakojọpọ ṣiṣu ti di ọkan ninu awọn ohun elo iṣakojọpọ pataki julọ fun chocolate nitori awọn iṣẹ ọlọrọ ati awọn ọna oriṣiriṣi ti agbara ifihan.

Nigbagbogbo gba nipasẹ ọpọlọpọ awọn ọna ṣiṣe idapọpọ gẹgẹbi ibora, lamination, ati extrusion ti awọn ohun elo bii ṣiṣu, iwe, ati bankanje aluminiomu.

It ni awọn anfani ti õrùn kekere, ko si idoti, iṣẹ idena ti o dara, ati yiya irọrun,ati pe o le pade awọn ibeere ti yago fun ipa ti iwọn otutu giga lakoko ilana iṣakojọpọ chocolate. O ti di diẹdiẹ akọkọ ohun elo iṣakojọpọ inu fun chocolate.

Iṣakojọpọ ohun elo akojọpọ

Ti o ni awọn ohun elo mẹta-Layer OPP/PET/PE, o ni olfato, mimi ti o dara, igbesi aye selifu ti o gbooro, ati awọn ipa itọju.O le koju awọn iwọn otutu kekere ati pe o dara fun itutu,

O ni aabo ti o han gedegbe ati awọn agbara itọju, rọrun lati gba, rọrun lati ṣe ilana, ni Layer apapo to lagbara, ati agbara kekere, di diẹdiẹ di ohun elo iṣakojọpọ ti o wọpọ ni chocolate.

Apoti inu jẹti o ni PET ati bankanje aluminiomu lati ṣetọju didan, õrùn, fọọmu, ọrinrin ati resistance ifoyina ti ọja naa., fa igbesi aye selifu, ati daabobo iṣẹ ṣiṣe ọja.

Awọn ohun elo apẹrẹ apoti ti o wọpọ diẹ ni o wa fun chocolate, ati ni ibamu si awọn ọna iṣakojọpọ wọn, awọn ohun elo lọpọlọpọ le yan fun apoti.

Laibikita iru ohun elo iṣakojọpọ ti o lo, o jẹ ifọkansi lati daabobo awọn ọja chocolate, imudarasi mimọ ọja ati ailewu, ati jijẹ ifẹ rira alabara ati iye ọja.

Chocolate apotiti wa ni gbigba itankalẹ ti awọn ohun elo apoti ni ayika awọn iwulo ti a mẹnuba. Akori tiapoti chocolate yẹ ki o tẹle aṣa ti awọn akoko, ati apẹrẹ ti apoti le wa ni ipo ni ibamu si awọn ẹgbẹ onibara ati awọn aṣa oriṣiriṣi.

Ni afikun, fun diẹ ninu awọn imọran kekere si awọn oniṣowo ọja chocolate.Awọn ohun elo iṣakojọpọ ti o dara le ṣafikun iye afikun si awọn ọja rẹ ati mu didara ọja dara.

Nitorina, nigbati o ba yan apoti, a ko le ṣe akiyesi ọrọ ti awọn ifowopamọ iye owo nikan, ati didara iṣakojọpọ tun jẹ pataki pupọ.

chocolate (1)
chocolate (3)

Nitoribẹẹ, o tun jẹ dandan lati gbero ipo ti ọja tirẹ. Kii ṣe pe olorinrin ati opin-giga dara julọ, ṣugbọn nigbami o le ṣe afẹyinti, fifun awọn alabara ni ijinna ati aini aimọ pẹlu ọja naa.

Nigbati o ba n ṣe apoti ọja, o jẹ dandan lati ṣe iwadii ọja kan, ṣe itupalẹ awọn ayanfẹ alabara, lẹhinna ṣaajo si awọn ayanfẹ olumulo.

Ti o ba ni eyikeyiChocolate Iṣakojọpọawọn ibeere, o le kan si wa. Gẹgẹbi olupese iṣakojọpọ rọ fun ọdun 20, a yoo pese awọn solusan iṣakojọpọ ọtun rẹ ni ibamu si awọn iwulo ọja ati isuna rẹ.


Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹsan-28-2023